北海道カニ通販ファン

礼文島　島の人で、サーモン昆布重ね巻、
めっちゃうますぎ！

こんにちわ～～～！！

カニファンです。カニファンなのに、今日は何で昆布巻きよ！！

って声は聞こえないので、今日はサーモン昆布巻きですぅ＾＾

そもそも実は、これもカニがらみだったんですよ～

検索してたら、こんなかわいらしい名前のカニが！！

私、北海道住んでいたけど、もちのろんで、礼文島も行ってたけど

知りませんでした！カニがいたなんてーーーーーΣ(｡ﾛ｡|||)―!!

ウニは、さぁ有名なんですよ、あのですね、礼文島に有名なユースホステル

があるんですけど（今もあるのかなぁ）　日本三バカユースホステルと言われた

このユースには夏になると本州から集まった血気盛んな若者で

あふれていたのです。そう。私も自転車を船に積んでいきました　(*´˘`*)♡

Photo by (c)Tomo.Yun

この写真は若干快晴ではないようですが、私が礼文島に行ったときは

「こんな天国のような場所がこの世にあるんだ！」

と驚くほど、すばらしい天気と自然でした。

この礼文島のユースに泊まると、１１時間コースという、

朝から夕方まで歩くハイキングコースがあるのですが、かなり冒険的で

楽しいのです。途中、浜のほうでは、ウニをとっているのが見られたり。

とかくウニのイメージだったのですが、さくら蟹などというおいしそうなカニ

がいるみたいですよ！

そんなわけで、こちらの島の人をしったわけですが、実は物産展で。

並んでいたんですよ。ううううう　昆布巻き好きだし、

なんといってもこのサーモン！美味しそうでないかい？！

超惹かれて、購入を決意。写真のは小さいバージョン、

私が購入したのはロングバージョン。

このミルフィーユ、みためがおいしそう！！

骨までミルフューユしているんですが、とってもやわらかい！

ジューシーで、お酒のおつまみにも、

白飯にも、むっちゃすすむ味です・・・・

これは実際、礼文島現地のお土産屋さんでも

販売しているらしいですが、毎年一番に人気があるぐらいの

商品らしい。お正月のお重に入れてもキレイそうですよね＾＾

礼文島のさくら蟹と一緒に年末注文して、すてきな師走を

過ごせそうですね＾＾　海がこの世のものとは思えぬほど美しい島なので

きっと海産物もおいしいはず・・・　この島へ行ったハタチの頃を思い出して

しみじみしましたーーー！

島の人の　さくら蟹とか。